【5.22专题】湖湘食材惊艳一带一路美食交流大会 .
5月22日,承接国家“一带一路国际合作论坛”成果转化的“一带一路美食交流大会”在北京国家会议中心顺利召开,同期举行的第七届东方美食世界美食烹饪大赛集结了全世界30多个国家和地区的顶级大厨参加,由湖南省湘菜产业促进会打造的“湖湘食材供天下”专区惊艳亮相,作为本次展览活动最大的单体展览方,吸引到众多领导与客商现场观摩。
上午9点,大会正式开幕,剪彩嘉宾、中国民族贸易促进会党委书记、常务副会长蓝军莅临我会展区,以“湘品出湘,湘企出境”为主题,询问并了解湖湘食材的出口销售情况,对以调味品为主的湖南原辅食材在海外的推广表达了殷切希望。
同期,湖南省财政厅外经处处长邱望梅莅临展区,详细询问了展区本次企业的组织参与情况及标准,重点考察了华容县芥菜产业园展区的,华容县芥菜产业园区负责人张朝宇向邱处长汇报了芥菜产业的发展情况及企业展品。
今天的活动现场,来自长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院的老师,在副院长冯智雄的带领下,承担起展区湖湘特色食材的烹饪表演,吸引到众多参展观众争相品鉴。
来自湖南省商业技师学院的老师,在副院长孙学玲的带领下,连夜制作了精美的食雕与菜品,为湘菜展区增添了不一样的风采。
徐记海鲜董事长徐国华,受邀出任本次“北京一带一路国际美食伊尹赛”评委,徐记海鲜出品团队不负众望,摘得伊尹赛团体金奖。
本次一带一路活动,湖南插旗菜业有限公司被授予2017年优质餐饮供应商!